マグロ あら レシピ。 【みんなが作ってる】 あら煮 まぐろのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

(ブリカマ単体だとチョイと値が張っちゃったりしますが)これでいい出汁がとれるんです! これは使わない手はない、というわけで、今回は鯛(タイ)のあらを使って、 シンプルな塩味のお吸い物「潮汁(うしおじる)」を作ります。

Next

次に、すりおろした生姜を入れます。

Next

フタをしたり、10分くらい煮ただけだと生臭いあら汁になってしまうので注意。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。

オリーブオイル…適量• ただ、味噌の味は地域によって違うため好みで調節してください。 今回は、面倒なのでそのまま鍋に入れました。 材料はたった5つとシンプル• 塩 ひとつまみ(2. マグロのあらが、198円の半額の99円で売っていました。

さっそくいただいてみました。

味噌を茶こしで溶き入れます。

Next